Auxiliar de Cozinha
Empresa confidencial
Descrição da vaga
Preparar, montar e organizar o tratamento VIP e o jantar de acordo com os horários estabelecidos pela empresa. Efetuar a coleta e a lavagem dos pratos, talheres e utensílios diversos. Realizar os serviços de limpeza nas dependências da cozinha, restaurante e loja de conveniência. Organizar o buffet. Montar os pratos para o jantar. Higienizar frutas e verduras conforme normas de higiene e manipulação de alimentos. Separar os alimentos em porções e organizar no salão. Realizar a limpeza do balcão e utensílios com álcool. Eventualmente lavar no tanque os panos de pratos com produtos específicos. No final do expediente, fazer a limpeza no chão da cozinha. Executar o polimento dos talheres, vasilhames e outros utensílios da copa. Fazer o controle diário do material existente, relacionando as peças e suas respectivas.
Requisitos:
Possuir experiência como auxiliar de cozinha.
