Engenheiro(a) de Desenvolvimento

Desenvolver novas fórmulas de bebidas em pó, com foco em lácteos (cappuccino e café com leite) e refresco em pó, assegurando atualidade de ingredientes e aditivos, atendendo aos requisitos de qualidade e diretrizes do grupo; Desenvolver melhorias de fórmulas, com foco em redução de custo ou outros necessários para o atingimento de objetivos dos projetos da área; Avaliar as requisições de novos produtos do ponto de vista técnico, discutir viabilidade técnica e operacional com fábrica, qualidade e áreas relacionadas; Trabalhar com time de desenvolvimento, orientando os profissionais em relação a formulações, especificações de insumos e semiacabados, análises diversas, auxiliando na entrega da área de produtos; Realizar visitas técnicas a fornecedores de insumos e fábricas do grupo; Avaliar requisitos regulatórios de produtos, conforme diretrizes do projeto, indicando temas que necessitam de avaliação de risco, auxiliando o time de desenvolvimento de produto. Requisitos: Experiência com desenvolvimento de produtos em indústrias de bens de consumo; Conhecimento do mercado de ingredientes e aditivos – nacional e internacional; Conhecimento do processo de misturas em pó (cappuccino, café com leite e refresco em pó); Conhecimento de assuntos regulatórios;