Líder de Cozinha

Responsável por coordenar as atividades diárias da cozinha, realizando a montagem, preparação e higienização dos pratos e alimentos, garantindo qualidade dos alimentos, padrões operacionais, se relaciona com toda área Operacional da cozinha. Planeja as rotinas de trabalho e controla os estoques, atuando na liderança e na capacitação de funcionários. Requisitos: Experiência em chapa, fritadeira, liderança de equipe.