Auxiliar de Cozinha II

Faça parte de um time que é sinônimo de tradição e excelência!Você já imaginou trabalhar em uma instituição reconhecida nacionalmente por sua história, sofisticação e um dos maiores complexos esportivos do Brasil? Com mais de seis décadas de atuação, nossa organização é referência em lazer, bem-estar e acolhimento — contando, inclusive, com um projeto arquitetônico assinado por grandes nomes da arte e da arquitetura brasileira.Valorizamos o trabalho em equipe, o cuidado com as pessoas e o compromisso com a qualidade em tudo o que fazemos. Se você procura um ambiente acolhedor, com oportunidades de desenvolvimento, e tem orgulho em contribuir com um propósito maior, essa vaga pode ser ideal para você.Responsabilidades e atribuiçõesAuxiliar nas atividades de cozinha, conforme orientações do cozinheiro visando a agilidade no atendimento dos clientes de seu ponto de venda; Separar os ingredientes a serem utilizados na confecção dos alimentos e verificar se os mesmos estão em condições adequadas para o consumo; Limpar, cortar e descascar os ingredientes que serão utilizados pelo cozinheiro na preparação dos alimentos; Estar atento para a conservação dos alimentos, acondicionado-os em locais apropriados e nas temperaturas determinadas; Efetuar a fritura de salgados, bem como utilizar a chapa na preparação de sanduíches para atendimento da demanda do ponto de venda; Executar serviços gerais de limpeza e lavagem dos utensílios e equipamentos utilizados na cozinha, deixando-os em perfeitas condições de uso e conservação, para a elaboração dos alimentos; Auxiliar na conferencia do estoque da cozinha e efetuando a retirada nos produtos no almoxarifado do PIC; Executa o controle dos alimentos que estão para vencer; Preparam as porções dos bares; Ficar atento aos processos de boas práticas de fabricação; Executar outras atividades de acordo com as orientações do superior imediato e demandas da área;Requisitos e qualificações Esterilização de alimentos; Noções de culinária;Comprometimento; Dinamismo (inclui vigor, rapidez, energia, vitalidade);Capacidade de trabalhar em equipe; Iniciativa; Atenção.Informações adicionaisHappy Day;Vale Combustível ou Vale Transporte;Refeição na empresa aos finais de semana;Lanche diário;Prêmio assiduidade;Folga dominical;Auxilio creche;Parceria PIC - PUC Minas;Seguro de vida e Assistência funeral;VA e VR;Cesta Básica;Auxílio-Creche;Convênio SESC;Convênio CDL;Plano de Saúde sem coparticipação UNIMED;Plano Odontológico sem coparticipação UNIMED.