AUXILIAR PRODUÇÃO LATICÍNIOS
FRIMESA COOPERATIVA CENTRAL
Descrição da vaga
Pesar, embalar, carimbar, etiquetar, abastecer, coletar amostras e trocar bobinas;
Verificar a higienização do local e das ferramentas de trabalho, conforme normas de HACCP e/ou APPCC (análise de perigo e pontos críticos);
Realizar medições relativas aos limites críticos dos PCCs (Pontos Críticos de Controle), quando aplicável;
Fazer a recepção e análise do leite;
Realizar a limpeza, higienização e sanitização de equipamentos, utensílios e do ambiente de trabalho;
Cumprir as normas, o código de conduta da empresa e os protocolos de segurança (uso de EPIs e EPCs);
Comprometer-se com a qualidade, legalidade e segurança dos alimentos.