COZINHEIRO - PRODUCAO NORMAL
Hospital Moinhos de Vento
Descrição da vaga
#NossoJeitoRedefineHistóriasSobre a oportunidade: COZINHEIRO (A)Responsável pela produção e preparo do cardápio do dia, para atender pacientes internados, acompanhantes e colaboradores do Hospital, cumprindo os procedimentos de boas práticas, visando à organização, segurança alimentar e a satisfação dos clientes.Responsabilidades e atribuiçõesVerificar o estoque de alimentos a serem utilizados, bem como realizar o pré-preparo de alimentos, visando o cumprimento do mapa de produção.Produzir os pratos do cardápio, conforme mapa de produção e ficha técnica de preparo, seguindo o Manual de Boas Práticas, para atender os pacientes internados, acompanhantes e colaboradores do Hospital.Aplicar os padrões e rotinas da área, conforme Manual de Boas Práticas, visando a Segurança Alimentar da Produção de Alimentos e a qualificação dos processos.Manter o ambiente, equipamentos e utensílios limpos e organizados.Higienizar equipamentos, materiais, utensílios, incluindo pisos, entre outros, conforme Procedimentos de Higienização do Manual de Boas Práticas, visando a Segurança Alimentar da Produção de Alimentos, Restaurante dos Colaboradores, bem como dos pacientes e acompanhantes.Requisitos e qualificaçõesO que precisamos: Ensino fundamental completo;O que pode diferenciar você: Experiência com produção de alimentos na área hospitalar;Curso de cozinheiro ou culinária.O que pode destacar você: Mantenha o seu telefone de contato e e-mail atualizados;Revise as informações e trajetória profissional - O seu cadastro aqui é o seu currículo;Acompanhe o andamento da sua candidatura através da plataforma Gupy.Informações adicionaisNossos benefícios:Vale Transporte;Restaurante no local;Creche mediante disponibilidade;Convênios com farmácia;Plano de Saúde e Odontológico;Seguro de Vida;Programa desafio;TotalPass;Day off de aniversário;Casa do Colaborador, com atividades físicas, massagem e demais cuidados com o colaborador;Descontos na Faculdade.
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