Analista de Controle de Qualidade Pleno
Confidencial
Descrição da vaga
Somos uma empresa em expansão, e buscamos um Analista de Controle de Qualidade Pleno para fazer parte da equipe e se desenvolver com a gente.Aqui, você vai encontrar um ambiente colaborativo, em constante transformação!Responsabilidades e atribuiçõesQuais serão as responsabilidades e desafios?Cumprir com os procedimentos de análises aplicáveis ao setor de laboratório e ao Sistema de gestão da Qualidade, contribuindo com os resultados da unidade. Realizar análises físico-químicas em matérias-primas e produtos, incluindo cadastro de SKUs no MyLims e liberação de resultados no ERP, assegurando confiabilidade analítica. Interpretar criticamente os resultados, avaliando conformidade com requisitos de qualidade e segurança de alimentos, identificando desvios, inconsistências e tendências. Identificar recorrência de desvios e atuar de forma proativa na sinalização e suporte à investigação de resultados fora de especificação (OOS), contribuindo para a melhoria de processos e produtos. Realizar análises sensoriais conforme metodologias estabelecidas, correlacionando os resultados com dados físico-químicos e apoiando a avaliação global da qualidade do produto. Apoiar a implementação, desenvolvimento e validação de métodos analíticos, incluindo a busca e aplicação de referências técnicas confiáveis (ex: AOAC, normas técnicas e literatura científica). Gerenciar contraprovas, bem como estoques de reagentes, padrões e materiais analíticos, assegurando rastreabilidade, integridade e controle de validade Solicitar compras de insumos e serviços, acompanhar pedidos, realizar conferência de notas fiscais e apoiar o controle de serviços laboratoriais (calibração, manutenção e análises externas). Elaborar, revisar e manter atualizados documentos técnicos da área, incluindo especificações, procedimentos, instruções de trabalho e registros. Apoiar a melhoria contínua de métodos, técnicas analíticas e rotinas laboratoriais, bem como o controle de calibração e verificação de equipamentos e vidrarias. Atuar no monitoramento e análise de indicadores da área, contribuindo com avaliação crítica dos resultados e suporte à tomada de decisão. Interagir com áreas correlatas, contribuindo tecnicamente para tratativas de desvios e melhoria contínua. Assegurar o cumprimento dos requisitos de qualidade e segurança de alimentos (ex: IFS, FSSC 22000), mantendo o laboratório organizado conforme princípios de 5S.Requisitos e qualificaçõesO que esperamos para essa posição:Ensino superior completo;Domínio de análises físico-químicas aplicadas ao controle de qualidade, incluindo operação de equipamentos laboratoriais. Conhecimento em análise sensorial aplicada a alimentos. Conhecimento em gestão de equipamentos laboratoriais, incluindo calibração, verificação e manutenção. Conhecimento em normas e sistemas de gestão da qualidade e segurança de alimentos (ex: IFS, FSSC 22000) e princípios aplicáveis à gestão de laboratórios (ex: ISO/IEC 17025).Conhecimento em gestão de documentos e registros técnicos.Conhecimento em investigação de desvios e resultados fora de especificação (OOS). Capacidade de buscar, interpretar e aplicar referências técnicas e científicas (ex: AOAC, normas técnicas e literatura especializada). Desejável inglês, com capacidade de leitura e interpretação de documentos técnicos.Informações adicionaisO bem-estar é a nossa prioridade, portanto, oferecemos como benefícios:Plano de saúde;Plano odontológico;Vale alimentação;Vale transporte;Seguro de Vida;✅ Vale a pena mencionar: Segunda a Sexta.
