AUXILIAR PRODUÇÃO LATICÍNIOS

Pesar, embalar, carimbar, etiquetar, abastecer, coletar amostras e trocar bobinas; Verificar a higienização do local e das ferramentas de trabalho, conforme normas de HACCP e/ou APPCC (análise de perigo e pontos críticos); Realizar medições relativas aos limites críticos dos PCCs (Pontos Críticos de Controle), quando aplicável; Fazer a recepção e análise do leite; Realizar a limpeza, higienização e sanitização de equipamentos, utensílios e do ambiente de trabalho; Cumprir as normas, o código de conduta da empresa e os protocolos de segurança (uso de EPIs e EPCs); Comprometer-se com a qualidade, legalidade e segurança dos alimentos.