Auxiliar de Encarregado Padaria
Carone
Descrição da vaga
- Garantir a apresentação e qualidade dos produtos em área de venda.
- Controlar estoques utilizando o método PEPS/FIFO e a produção diária através de Ordens de Produção.
- Apurar perdas e gerenciar a rotatividade dos produtos, assegurando a reposição adequada nas gôndolas.
- Elaborar escalas de trabalho e folgas da equipe.
- Manter vigilância constante sobre a operação, incluindo fluxo de filas, layout, limpeza e apresentação de produtos.
- Supervisionar pedidos dos clientes e planejar com a produção o atendimento a essas solicitações.
- Realizar pesquisas de satisfação com clientes e orientar a capacitação da equipe.
- Conduzir reuniões internas para planejamento e comunicação.
- Ensino médio completo;
- Ter experiência com gestão;
- Disponibilidade de horário e para trabalhar em escala 6x1;
- Experiência em supermercado será um diferencial.
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