Auxiliar de Cozinha
Rodrigues Assessoria
Descrição da vaga
- Preparar e finalizar pratos conforme fichas técnicas e padrões
- Organizar e higienizar a cozinha, utensílios e equipamentos
- Controlar estoque, validade e armazenamento de insumos
- Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação
- Colaborar com a equipe para manter o fluxo de produção
- Experiência prévia em cozinha (restaurante, hotel ou similar)
- Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e higiene
- Organização, agilidade e atenção a detalhes
- Disponibilidade para trabalhar em escala, fins de semana e feriados conforme necessidade
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão mantendo a qualidade