Auxiliar de Produção - Sorveteria
Lêmure Consultoria
Descrição da vaga
Estamos em busca de um (a) Auxiliar de Produção para atuar em uma sorveteria artesanal presente no mercado há mais de 10 anos. Venha fazer parte desta equipe de excelência!
Responsabilidades:
- Auxiliar o sorveteiro na produção artesanal de sorvetes e outros produtos;
- Realizar pesagem e separação de ingredientes conforme fichas técnicas;
- Higienizar equipamentos, utensílios e a área de produção;
- Auxiliar no recebimento e abastecimento de matéria-prima;
- Armazenar corretamente insumos e produtos em câmaras e freezers;
- Cumprir normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA/HACCP).
- Ensino Médio Completo;
- Experiência em produção alimentícia;
- Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos será diferencial.