Operador de Produção
CYMCO ALIMENTOS
Descrição da vaga
· Preparar ingredientes para produção (pesagem, dosagem e separação), sólidos e líquidos conforme padrão, batimento e modelagem.
· Abastecer máquinas com insumos, seja em temperatura ambiente, ou temperaturas negativas até -24°c.
· Operar máquinas como batedeiras, cilindros, modeladoras, seladoras manuais, fogões industriais.
· Fazer preparos, cozimentos de recheios, e assamentos de produtos.
· Fazer pesagem de produto acabado, cortes e recheá-los (variados).
· Movimentar carrinhos com produtos e abastecê-los.
· Retirar, embalar e identificar produtos prontos conforme instruções.
· Montar caixas de papelão de diferentes formatos (2,8 kg a 12 kg).
· Efetuar a etiquetagem correta dos produtos e caixas.
· Realizar movimentações simples de materiais dentro da área de trabalho.
· Manter o posto de trabalho limpo, organizado e em conformidade com as Boas Práticas de Fabricação (BPF).
Experiência prévia em ambientes industriais (produção de alimentos será um diferencial);
· (Diferencial) Noções de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e segurança alimentar;
· Capacidade de seguir instruções operacionais e cumprir metas de produção;