ESTAGIARIO(A)

A estagiária de Nutrição atua no apoio às atividades técnicas e operacionais da área, sempre sob supervisão de nutricionista responsável, contribuindo para a promoção da saúde, qualidade alimentar e cumprimento das normas sanitárias. Entre suas principais funções, destacam-se: Auxiliar no planejamento e acompanhamento de cardápios, conforme orientações do nutricionista; Apoiar na avaliação nutricional, quando permitido, realizando coleta de dados antropométricos e organização de prontuários; Acompanhar o preparo, porcionamento e distribuição das refeições; Auxiliar na orientação nutricional a pacientes, colaboradores ou usuários, sob supervisão; Monitorar boas práticas de higiene e manipulação de alimentos; Auxiliar no controle de qualidade, armazenamento e validade de alimentos; Apoiar no controle de estoque, fichas técnicas e custos de insumos; Colaborar na elaboração de relatórios, planilhas e registros da área; Participar de ações educativas, campanhas de saúde e treinamentos; Cumprir normas internas Preferencialmente 4º ou 5º semestre