COZINHEIRO I

Responsável pelo preparo de proteínas, guarnições, arroz e feijão; Organização e conferência dos insumos junto ao estoquista com antecedência; Avaliação e realização de pré-preparos necessários para a produção; Organização do fluxo de produção para garantir a entrega do buffet até às 11h; Limpeza e higienização dos equipamentos utilizados, como fogão, basculante, caldeirão e utensílios da cozinha; Apoio na organização e conservação do ambiente de trabalho. • Experiência em cozinha industrial com volume mínimo de 500 refeições; • Disponibilidade de horários; • Espírito de equipe e perfil de liderança para atuação aos finais de semana; • Senso de urgência e organização; • Ensino Fundamental completo