Analista de Aplicação | Aromas
Empresa confidencial
Descrição da vaga
Realizar testes de aplicação de aromas em laboratório;
Desenvolver protótipos e amostras para apresentação a clientes;
Avaliar desempenho de aromas em diferentes matrizes, com foco em suplementos;
Apoiar tecnicamente o time comercial em visitas, reuniões e apresentações;
Interpretar briefings técnicos e comerciais, propondo soluções de aplicação;
Conduzir análises sensoriais, testes comparativos e avaliações de estabilidade;
Elaborar relatórios, fichas de testes, formulações-base e registros de amostras;
Acompanhar tendências de mercado em aromas, ingredientes, saudabilidade, clean label, funcionalidade e novas experiências sensoriais.
Formação em Alimentos, Química, Engenharia de Alimentos, Farmácia, Nutrição ou áreas correlatas;
Experiência com aplicação de aromas;
Vivência com suplementos será considerada diferencial;
Conhecimento em testes laboratoriais, prototipagem e análise sensorial.
