AJUDANTE COZINHA

Auxilia em todas as etapas da produção de alimentos, desde a higienização e preparo de ingredientes (cortar, descascar) até o pré-preparo (mise en place), cocção básica (ferver, grelhar) sob orientação, montagem de pratos e manutenção da limpeza e organização da cozinha, utensílios e estoque, sempre seguindo normas de higiene e segurança alimentar. Experiencia na área comprovada em carteira.