Chapeiro

Preparar alimentos na chapa, como carnes, hambúrgueres, ovos, legumes e outros itens do cardápio. Garantir o padrão de qualidade e sabor dos pratos, seguindo as receitas e procedimentos do estabelecimento. Manter a organização e limpeza da chapa e da área de trabalho. Controlar o estoque de ingredientes e informar a necessidade de reposição. Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a agilidade e eficiência no preparo dos pedidos. Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Auxiliar em outras atividades da cozinha, quando necessário. Escolaridade mínima: Fundamental - Concluído - Obrigatório Experiências e qualificações: Experiência prévia como chapeiro ou em funções similares em cozinhas (desejável, mas não obrigatório para candidatos com perfil proativo). Conhecimento básico de técnicas de preparo de alimentos na chapa. Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe. Organização e atenção aos detalhes. Disponibilidade para trabalhar em finais de semana, feriados e turnos (conforme necessidade). Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar (diferencial). Diferenciais: Experiência em preparo de lanches e pratos rápidos. Habilidade para trabalhar em ambientes de alto volume de pedidos. Conhecimento em controle de estoque e organização de insumos.