Auxiliar de Bar

Será responsável por apoiar o bartender na preparação de bebidas, organização e limpeza do bar, além de garantir que todos os insumos e utensílios estejam disponíveis para o funcionamento eficiente do setor. - Auxiliar na preparação de drinks e bebidas, conforme orientação do bartender. - Reabastecer insumos do bar, como gelo, frutas, xaropes e outros ingredientes. - Organizar e higienizar copos, utensílios, equipamentos e o espaço do bar. - Controlar o estoque de insumos, informando a necessidade de reposição. - Garantir que o bar esteja sempre limpo e em ordem durante o serviço. - Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. - Oferecer um atendimento cordial e personalizado aos clientes, antecipando suas necessidades e criando uma experiência memorável. - Interagir com os clientes, fornecendo informações detalhadas sobre as bebidas servidas, técnicas de preparação e histórias por trás dos coquetéis. -Colaborar com a equipe de garçons e sommelier para garantir a fluidez do serviço e a sincronia entre o bar e a cozinha Experiências e qualificações: • Experiência anterior em bares ou restaurantes de alta gastronomia. • Conhecimento básico de coquetelaria e bebidas. • Organização, agilidade e proatividade. • Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe. • Boa apresentação pessoal e comunicação. • Atenção a detalhes, principalmente na apresentação dos coquetéis e no serviço ao cliente. • Excelente comunicação e capacidade de oferecer um atendimento refinado, com foco nas necessidades dos clientes. • Aparência cuidada, comportamento profissional e discrição. • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados. Diferenciais: • Cursos de aperfeiçoamento em coquetelaria ou bebidas são um diferencial.