Líder de Padaria

-Supervisiona a confecção de pães, elaborar rotina de trabalho, liderar a equipe de padeiros e auxiliares, controla escalas e demais atividades relacionadas. -Verifica a exposição das mercadorias nas prateleiras, bem como reserva de espaço destinados aos produtos, verificando também a higiene e limpeza. Acompanha diariamente a evolução das vendas, margens, estoque, quebras entre outros indicadores. - Garantir práticas de higienização na setor padaria - Gerenciar equipe de padaria e delegar tarefas relacionadas ao setor. Escolaridade mínima: Médio - Concluído - Obrigatório Experiências e qualificações: - Necessário possuir ensino médio completo. - Desejável curso e manipulação de alimentos. - Experiência comprovada em carteira na função de líder de padaria. - Excelentes habilidades de comunicação e organização - Capaz de trabalhar em um ambiente acelerado.