CONFEITEIRA
Grupo Amigão
Descrição da vaga
* Tipo de contrato: CLT Efetivo * Salário: [informar salário] * Empresa: O Grupo Amigão, que nasceu da união das redes Cidade Canção e São Francisco, sendo parte da Plurix, está entre as 10 maiores empresas de varejo do Brasil, com presença no Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul, e mais de 10 mil colaboradores. A empresa é reconhecida por sua inovação, qualidade e busca incessante por experiências de compra aprimoradas. * Objetivo do trabalho: A função de confeiteira é responsável pela elaboração e decoração de produtos de confeitaria, utilizando receitas e técnicas apropriadas. O trabalho é essencial para garantir a qualidade e frescor dos produtos oferecidos aos clientes, contribuindo para a missão do grupo de aprimorar a experiência de compra. A posição envolve colaborar com a equipe de produção e participar ativamente do processo de criação de novos produtos. * Responsabilidades: - Preparar massas, recheios e coberturas em conformidade com as receitas e padrões de qualidade estabelecidos, garantindo a frescura dos produtos. - Decorar bolos e sobremesas com apresentação atrativa para os clientes, aplicando técnicas de confeitaria. - Organizar e manter a limpeza do local de trabalho, respeitando as normas de segurança alimentar, afim de promover um ambiente saudável. - Participar no desenvolvimento de novas receitas e no aprimoramento de produtos existentes, contribuindo com ideias e sugestões à equipe. - Auxiliar na gestão do estoque de ingredientes e insumos, informando a supervisão quando houver necessidade de reposição. * Qualificações: - Conhecimento prático em técnicas de confeitaria e panificação. - Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de massas e coberturas, visando a qualidade e a apresentação dos produtos. - Capacidade de seguir receitas e instruções, além de prestar atenção aos detalhes para garantir a precisão. - Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe, colaborando ativamente com outros profissionais da área. ** Qualificações educacionais: - Ensino médio completo; cursos técnicos em confeitaria ou panificação serão considerados um diferencial. ** Experiências profissionais: - Experiência anterior em confeitaria ou panificação, mesmo que em estágio ou aprendizagem, é desejável, mas não obrigatória.
