LIDER DE AÇOUGUE

* Tipo de contrato: CLT Efetivo. * Salário: 2.600.00. * Empresa: O Grupo Amigão nasceu da união das redes Cidade Canção e São Francisco, sendo uma das 10 maiores empresas de varejo do Brasil. Com mais de 10 mil colaboradores, atua no Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul, focando na inovação, qualidade e conveniência, oferecendo produtos frescos e melhorando a experiência de compra. * Objetivo do trabalho: O Líder de Açougue é responsável por gerenciar as operações do setor de açougue, assegurando a qualidade dos produtos e a eficiência dos processos. Esta função é vital para garantir a satisfação do cliente por meio de produtos frescos e atendimento de excelência, além de colaborar com a equipe para atingir as metas da empresa. * Responsabilidades: - Supervisionar a equipe do açougue, garantindo a correta execução das atividades e a qualidade dos produtos. - Realizar o treinamento e desenvolvimento contínuo dos colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo. - Controlar o estoque de produtos, evitando desperdícios e assegurando a rotatividade adequada. - Implementar e monitorar as práticas de higiene e segurança alimentar, conforme as normas estabelecidas. - Analisar o desempenho da seção de açougue, propondo melhorias nas operações e estratégias de venda. - Manter comunicação constante com outros setores para garantir a eficiência do atendimento ao cliente. * Qualificações: - Conhecimento geral em técnicas de corte de carnes e manejo de produtos cárneos. - Habilidade de liderança, com foco em motivação e desenvolvimento de equipe. - Capacidade de tomada de decisão e resolução de problemas em situações do dia a dia no açougue. - Conhecimento prático das normas de segurança alimentar e higiene. * Qualificações educacionais: Ensino médio completo; formação técnica em açougue ou área correlata será um diferencial. * Experiências profissionais: Experiência prévia em açougue ou setores relacionados, mesmo que em estágio ou experiência de graduação, será considerada um diferencial. * CONHECIMENTOS, HABILIDADES: - Conhecimento prático em cortes de carne eությ cárneos. - Habilidade em atender ao cliente de forma empática e eficaz. - Capacidade de trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico. - Competência em organizar e controlar estoque de produtos.