Auxiliar de Cozinha

Estamos em busca de um profissional comprometido, organizado e proativo para integrar nossa equipe de cozinha e contribuir para a qualidade e eficiência da operação.

Principais atividades:
• Auxiliar no suporte operacional da cozinha durante toda a operação;
• Manter o ambiente limpo, organizado e seguro, conforme os padrões estabelecidos;
• Abastecer as estações de trabalho com insumos, utensílios e materiais necessários;
• Apoiar o cozinheiro no pré-preparo e organização dos alimentos;
• Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
• Contribuir para a agilidade e eficiência dos processos da cozinha;
• Zelar pelo cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos:
• Experiência em cozinhas industriais, restaurantes, bares, hotéis ou operações de alimentação;
• Vivência no pré-preparo de alimentos e organização das estações de trabalho;
• Experiência com higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de cozinha;
• Conhecimento básico em boas práticas de manipulação, higiene e segurança alimentar;
• Facilidade para atuar em equipe e em ambientes de alto fluxo;
• Organização, agilidade e comprometimento com a operação.