GARÇOM

Responsável pelo atendimento e recepção dos clientes.
Tirar e entregar os pedidos.
Cobrança de mesas.
Sugestão de pratos e bebidas.
Esclarecer dúvidas dos clientes.

 

•  Receber os clientes com cordialidade, apresentá-los ao cardápio, tirar dúvidas sobre os pratos e bebidas, anotar os pedidos e sugerir opções de acordo com as preferências do cliente.
• Preparar as mesas, servir os pratos e bebidas com cuidado, garantir a temperatura adequada dos alimentos e a apresentação impecável dos pratos.
•  Manter as mesas limpas e organizadas, recolher os pratos e talheres utilizados, limpar eventuais derramamentos e garantir a reposição de itens necessários.
•  Auxiliar na abertura e fechamento do estabelecimento, realizar a limpeza do salão e dos equipamentos.
• Manter uma comunicação clara e eficiente com a cozinha, bar e outros membros da equipe, informando sobre os pedidos, alergias e necessidades especiais dos clientes.