Atendente de Cafeteria

O atendente de cafeteria é o profissional responsável por garantir uma experiência positiva para os clientes, prestando atendimento de qualidade, oferecendo produtos e bebidas de maneira eficiente e mantendo o ambiente organizado e acolhedor.

 

Atendimento ao Cliente

• Receber e acolher os clientes de forma cordial e prestativa.
• Apresentar o cardápio e esclarecer dúvidas sobre os produtos oferecidos.
• Realizar sugestões de venda, destacando itens promocionais ou especiais.
• Registrar pedidos e garantir que sejam transmitidos corretamente à equipe de produção.

Operações de Caixa

• Realizar a abertura e o fechamento do caixa.
• Registrar as vendas e processar pagamentos em dinheiro, cartão ou outros meios.
• Emitir notas fiscais e oferecer comprovantes aos clientes.

Preparação de Produtos e Bebidas

• Auxiliar na montagem de vitrines e na exposição dos produtos, como bolos, tortas e doces.
• Preparar bebidas quentes e frias, como café, chás e sucos, quando necessário.

Organização e Limpeza

• Garantir a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo vitrines, mesas e balcões.
• Reabastecer prateleiras e vitrines com produtos.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.

Controle de Estoque

• Verificar a validade dos produtos expostos.
• Informar ao responsável quando houver necessidade de reposição de insumos.

Relacionamento com a Equipe

• Trabalhar em conjunto com confeiteiros, padeiros e outros atendentes para garantir o bom funcionamento da confeitaria.
• Participar de reuniões e treinamentos, quando solicitados.