GARÇOM

Sua função é garantir que o público esteja satisfeito com os serviços e produtos que ofereceu. Deve ainda prezar pela limpeza da mesa e organização do ambiente.

• Conhecer e seguir todas as normas de higiene;
• Organizar a mesa colocando toalhas, talheres e taças, e manter o salão organizado;
• Verificar a limpeza e apresentação dos pratos e talheres na mesa;
• Cumprimentar educadamente e levar os clientes para as mesas disponíveis;
• Fazer um excelente atendimento aos clientes;
• Apresentar o cardápio e, caso seja solicitado, explicar os pratos de forma detalhada;
• Lançar pedidos no palm.
• Entre outras atividades do cargo.