Especialista Comercial - Peixaria
Grupo Amigão
Descrição da vaga
Analisar indicadores de venda, margem, estoque, perda, participação da categoria no faturamento; Responsável pela gestão de compra da carteira de Peixaria e Sushi (precificação, ruptura, negociação de preços, condições comerciais com fornecedores, desenvolvimento de produtos); Responsável pela gestão de sortimento (definir o mix ideal de peixes, frutos do mar e produtos agregados, adaptar o sortimento de acordo com a região e sazonalidade); Realizar o planejamento comercial da área como visita a fornecedores, calendário promocional, planejar ações para datas sazonais; Definir padrões de exposição junto à àrea técnica, acompanhar execuções nas lojas, apoiar gerentes e encarregados na melhoria dos resultados; Visitar concorrentes, monitonar preços, acompanhar tendências nacionais e internacionais, propor desenvolvimento de novos produtos, avaliar e propor abertura de novas peixarias e sushi. Requisitos: Experiência prévia na área comercial e peixaria; Formação em Administração ou áreas relacionadas; Domínio de ferramentas de análise de dados; CNH B e disponibilidade de viagens; Residir em Maringá (PR)