CHAPEIRO

A BM VAGAS em parceria com empresa do segmento alimentício seleciona chapeiro na cidade de Osacsco-SP. Responsabilidades  Montar lanches, sanduíches e porções conforme o pedido; Controlar o ponto e o tempo de preparo dos alimentos; Organizar os ingredientes e manter a área de trabalho abastecida; Higienizar a chapa, utensílios e bancada de trabalho; Seguir normas de higiene e segurança alimentar; Auxiliar no controle de estoque de carnes, pães, frios e demais insumos; Verificar validade e conservação dos produtos utilizados; Trabalhar em equipe com cozinheiros, atendentes e auxiliares; Manter rapidez e padrão de qualidade no preparo; Evitar desperdícios de alimentos e materiais; Receber e conferir mercadorias quando solicitado; Preparar molhos, acompanhamentos e porções simples; Zelar pelos equipamentos da cozinha/chapa; Cumprir os padrões e receitas definidos pelo estabelecimento. Requisitos - Experiência na função - Conhecimento de higiene Alimentar Habilidades  Preparo de Lanches Operação de Chapa Higiene Alimentar Organização da Cozinha Horário Terça a quinta 07:00 às 15:00 Sexta/Sábado 07:00 às 16:00 Domingo. 07:00 às 14:00 Folga 1 domingo / mês