Supervisor de Qualidade

Responsabilidades Supervisionar atividades de controle e garantia da qualidade em todas as etapas produtivas (recebimento, processamento, envase e expedição) Implementar e monitorar BPF, APPCC/HACCP, ISO 9001 e FSSC 22000 Conduzir auditorias internas e externas (ANVISA, MAPA, clientes e certificadoras) Gerir indicadores de qualidade e planos de ação (CAPA) Validar matérias-primas, processos e produtos acabados Liderar e desenvolver equipe técnica de qualidade Realizar treinamentos de BPF, higiene e segurança dos alimentos Apoiar desenvolvimento de novos produtos e melhorias de processo Conduzir análises de desempenho com base em PDCA e KPIs Promover cultura de melhoria contínua e segurança dos alimentos 📊 Indicadores de desempenho (KPIs) Redução de não conformidades Resultados de auditorias internas e externas Índice de reclamações de clientes Cumprimento de CAPAs Aderência às Boas Práticas de Fabricação Desenvolvimento da equipe Requisitos Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Química, Biologia, Nutrição ou áreas correlatas Pós-graduação (desejável) em Qualidade ou Segurança de Alimentos Experiência mínima de 3 anos em supervisão/coordenção na indústria alimentícia Conhecimento em BPF, APPCC/HACCP, ISO 9001 e FSSC 22000 Excel avançado e sistemas ERP Disponibilidade para auditorias e treinamentos externos 📩 Como se candidatar Envie seu currículo via WhatsApp: (41) 99234-5343