ANALISTA DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO PL

Quer fazer parte da nossa turma?São mais 30 anos recheados de aprendizados e doces conquistas. A Cultura vivenciada na empresa traduz a essência de quem somos e onde queremos chegar.Vivemos para Juntos tocar a vida das pessoas compartilhando momentos especiais.Ingredientes como Foco, Atitude, União, Alegria e muita Paixão por realizar nos impulsiona a fazer sempre o melhor, transformando o Ordinário em Extraordinário.A nossa turma é formada por pessoas que fazem da Cacau show um lugar especial para se trabalhar, onde todos são tratados com igualdade, independentemente de gênero, raça, idade, origem ou orientação sexual, sendo nosso processo baseado em meritocracia.Na Cacau todos são Show!!!Se você é apaixonado pelo que faz, possui senso de dono e muito “gás” para trabalhar, essa vaga é a sua cara!!!Responsabilidades e atribuiçõesGestão dos cronogramas de Campanhas e produtos de linha da Cacau Show;Liderar, planejar e executar projetos, melhoria de produtos ou processos de média complexidade;Desenvolver produtos, desde a formulação até o treinamento e lançamento em linha de produção para garantir a integridade e segurança alimentar;Acompanhar e liderar testes em escala industrial para validação de repetibilidade na linha de produção;Elaborar relatórios técnicos e documentação técnica (fichas técnicas, especificações);Homologar novas matérias-primas e fornecedores, avaliando custo-benefício e impacto na qualidade final do produto;Atuar como ponto focal entre as áreas de Processos, Qualidade, Produção e MKT, facilitando a troca de informações;Validação do processo de STNM - Solicitação de Testes de Novos Materiais (matérias primas) avaliando custo-benefício e impacto na qualidade final do produto;Realizar cadastros de materiais no ERP;Planejar e conduzir experimentos de bancada e escala piloto, interpretando resultados físico-químicos e sensoriais para validar novos produtos., gerar relatórios para registro de histórico;Gestão dos Comitês de Produtos;Coordenação das iniciativas de P&D e governança dos cronogramas das Campanhas, garantindo o cumprimento dos prazos;Gestão dos indicadores.Requisitos e qualificaçõesSuperior completo em Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Química, Ciência dos Alimentos ou correlatadas;Experiência prévia de no mínimo 3 anos na área de P&D, com conhecimento em processos de aplicação e transferência para escala industrial;Capacidade analítica (interpretação de dados), proatividade, habilidades de comunicação e organização;Capacidade de orientar profissionais iniciantes (juniores/assistentes) e gerenciar prioridades com maior independência;Pacote Office;SAP;Conhecimento nas tecnologias para a fabricação de Chocolates, Recheios, Panificados, Biscoitos, Gelatos será um diferencial.Informações adicionaisAssistência Médica;Assistência Odontológica;Seguro de Vida;Vale transporte/Fretado ou Estacionamento na empresa;Cesta Básica ou Vale alimentação;Restaurante na empresa;Academia e Salão de Beleza na empresa;Desconto nos produtos Cacau Show (Matriz).