Auxiliar de Cozinha (GO)

Descrição:

Responsabilidades

• Preparar e organizar os alimentos seguindo as normas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade das refeições.
• Auxiliar na montagem e reposição das estações de alimentação utilizando equipamentos de cozinha industrial.
• Realizar a limpeza e manutenção dos utensílios e áreas de trabalho conforme os procedimentos de boas práticas de manipulação.
• Controlar o estoque de insumos e informar a necessidade de reposição para otimizar o fluxo operacional.
• Seguir as orientações da equipe de cozinha para apoiar na execução do cardápio diário com eficiência.

Requisitos:

Competências Técnicas

• Domínio de técnicas de manipulação e preparo de alimentos.
• Habilidade no uso de equipamentos básicos de cozinha e limpeza.
• Capacidade para organização e controle de estoque.

Diferenciais 

• Conhecimento em atendimento ao cliente e hospitalidade.
• Curso de especialização em manipulação de alimentos.