Sushiman

💙 Há mais de 20 anos, o Grupo Wish transforma desejos em realidade na hotelaria brasileira.

Somos apaixonados por hospitalidade e estamos sempre crescendo, com 11 hotéis espalhados pelos principais destinos turísticos do país. Do Nordeste ao Sul do Brasil, do corporativo à operação, o nosso DNA é servir com excelência. É assim que vamos nos tornar o maior grupo de hospitalidade do Brasil.

✨ Aqui, nossa cultura STAR brilha todos os dias com:

Simplicidade Criativa: descentralizar, descomplicar e agir com autonomia.
Times Empáticos: pessoas diversas que constroem relações de respeito, transparência e confiança.
Atitude Resolutiva: olhar de dono, coragem e prontidão para encantar clientes e colegas.
Resultados Extraordinários: transformar desejos em resultados para nossos clientes, parceiros, colaboradores e investidores.
E para quem faz parte do nosso time, oferecemos o Wish Equilíbrio, o nosso programa de qualidade de vida que cuida da sua saúde e bem-estar.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência comprovada como Sushiman em restaurante japonês.
• Domínio de cortes de peixes, preparo de arroz e montagem de combinados.
• Conhecimento de boas práticas de higiene e segurança alimentar.
• Disponibilidade para trabalho presencial, incluindo finais de semana/feriados.
• Organização, agilidade e atenção a detalhes.
• Boa comunicação e trabalho em equipe.

Diferenciais:

• Vivência em restaurantes de alto volume ou rodízio japonês.
• Experiência com criação de novos pratos e sugestões de cardápio.
• Conhecimento básico de controle de custos e desperdícios.