Cozinheiro
Hotéis Deville
Descrição da vaga
Preparação de pratos à la carte, buffet e eventos;
Apoio na produção de refeições para colaboradores;
Organização e manutenção do setor durante e após o turno;
Controle de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade;
Entre outras atividades inerentes a função.
Ensino Médio Completo ou Superior Cursando;
Disponibilidade para trabalhar das 15h às 23h09 em regime de escala 6x1;
Conhecimento básico de cozinha, manipulação de alimentos e técnicas culinárias;
Experiência com mise en place e equipamentos industriais, especialmente forno combinado;
Conhecimento em higiene e segurança alimentar;
Boa comunicação, agilidade e trabalho em equipe;
Perfil organizado, responsável e comprometido com aprendizado contínuo.