AUXILIAR DE NUTRICAO
Empresa confidencial
Descrição da vaga
Auxiliar nas atividades de preparo dos alimentos ofertados na unidade assistencial/hospital, bem como o planejamento, organização e funcionamento do serviço de alimentação e nutrição, conforme contrato e legislações vigentes.
Realizar contagem e conferência de todas as dietas dos pacientes e acompanhantes, através do mapa da Nutrição;
Dar entrada e saída de produtos, via sistema;
Preparar rotinas de Departamento de Pessoal da Equipe de Nutrição (abonos, horas extras, faltas, permutas, etc.) e validar com Coordenação de Nutrição e entregar no RH, devidamente protocolado;
Lançar volume de dietas enterais diário, por setor de internamento em planilha específica;
Compilar dados referentes aos indicadores clínicos;
Organizar o estoque de dietas enterais, suplementos e descartáveis;
Liberar o pedido diário de dietas e suplementos para o sondário, após solicitado pela Nutricionista;
Acompanhar porcionamento de dietas orais, produzidas pela terceirizada, para pacientes;
Checar o cumprimento do cardápio programado para o dia;
Monitorar as amostras de refeição e temperaturas registradas pela Organização terceirizada;
Realizar controle de acompanhantes no almoço, mediante senso de paciente;
Zelar e cuidar dos materiais e equipamentos de trabalho, armazenando-os, limpando-os, conservando-os e acompanhando a quantidade disponível para os próximos turnos, envolvendo a liderança direta para requisição ou manutenção dos materiais e equipamentos.
Atender, com excelência, os clientes internos e externos.
Identificar e reportar, quando do exercício de suas atribuições, situações que possa prejudicar o resultado do processo, informando seu líder direto ou responsável pelo setor para que sejam tomadas as devidas providencias;
Executar outras tarefas correlatas ao cargo ou função, a critério do seu superior imediato;
Escolaridade mínima:
Médio - Concluído - Obrigatório
Experiências e qualificações:
Ensino médio completo
