Cozinheiro Industrial

Sobre a MEGA BYTE Refeições A MEGA BYTE Refeições atua no segmento de cozinha industrial, com foco na produção de refeições em escala, garantindo qualidade, organização e cumprimento de padrões operacionais. Responsabilidades Preparar e cozinhar alimentos conforme o cardápio e as demandas da produção; Organizar e manter o fluxo da cozinha industrial durante o turno; Zelar pela qualidade, sabor, apresentação e padronização das refeições; Manter a limpeza e organização da área de trabalho, utensílios e equipamentos; Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação; Apoiar no controle de insumos e no aproveitamento adequado dos alimentos; Trabalhar em equipe para garantir agilidade e eficiência na operação. O que oferecemos Salário entre R$ 2.100,00 e R$ 2.500,00 Carteira assinada (CLT) Benefícios diretos a combinar no processo seletivo Oportunidade de atuação em uma empresa de refeições com rotina de cozinha industrial Local de trabalho Vaga destinada a profissionais que residam preferencialmente na Baixada Fluminense - RJ. Perfil desejado Buscamos um profissional comprometido, ágil, organizado e com experiência em rotina de cozinha, especialmente em ambientes de produção em maior volume.Requisitos e qualificaçõesRequisitos técnicos Experiência prévia como cozinheiro, preferencialmente em cozinha industrial ou produção de refeições; Conhecimento em preparo de alimentos em grande escala; Domínio das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos; Noções de organização de estoque, insumos e rotina operacional de cozinha; Capacidade de seguir receitas, padrões e orientações de produção. Requisitos comportamentais Agilidade e atenção aos detalhes; Comprometimento com horários e rotina operacional; Organização e senso de limpeza; Facilidade para trabalhar em equipe; Boa comunicação e postura profissional; Proatividade para apoiar a equipe e manter a operação fluindo. Diferenciais Vivência em cozinha industrial, restaurante corporativo ou produção de refeições; Experiência com volume de produção e padrão de qualidade; Morar na Baixada Fluminense - RJ; Disponibilidade para atuar em rotina de cozinha industrial. Observação Vaga com contratação CLT. Preferência por candidatos do sexo masculino, conforme informado pela empresa.