OFICIAL DE SERVIÇOS

O profissional na função de Oficial de Serviços na área de Culinária/Gastronomia terá a responsabilidade de auxiliar na preparação e no preparo de alimentos, seguindo receitas e orientações do chefe de cozinha. As atividades incluem a organização e a limpeza da área de trabalho, higienização dos ingredientes e utensílios, bem como a montagem de pratos. Além disso, o Oficial de Serviços deverá colaborar no estoque de insumos, realizando o registro de entradas e saídas, garantindo que os produtos estejam sempre frescos e devidamente armazenados. É esperado que o profissional trabalhe em equipe, comunicando-se de forma eficaz com colegas e supervisores para assegurar o bom andamento do serviço e atender as demandas do salão. O controle de qualidade também será uma parte importante das suas funções, sendo necessário verificar a apresentação e o sabor dos pratos antes de serem servidos aos clientes. O candidato deve estar preparado para trabalhar em um ambiente de alta pressão e ritmo acelerado, mantendo sempre a eficiência e a atenção aos detalhes. Além das atividades diretamente ligadas ao preparo de alimentos, o Oficial de Serviços poderá participar de eventos e atividades promocionais, contribuindo com ideias criativas para cardápios e novas receitas. O profissional deve possuir disposição para aprender e se desenvolver na área, absorvendo conhecimentos sobre técnicas culinárias, apresentação de pratos e tendências gastronômicas. O cargo exige comprometimento, pontualidade e uma atitude proativa, além de possibilidade de flexibilidade quanto a horários de trabalho, incluindo finais de semana e feriados. O candidato ideal deve ter uma boa capacidade de trabalho em equipe e estar disposto a receber feedbacks para aprimorar suas habilidades na área da gastronomia. Ensino Fundamental completo; Possuir experiência; - Residir em uma das seguintes localidades: Itabirito- Belo Horizonte, Ibirité, Conselheiro Lafaiete, Nova Lima ou Contagem-MG.