Assistente De Segurança Alimentar

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Assistente Lugar de trabalho: Xangri-lá, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Realizar inspeções nas lojas do varejo e atacarejo, verificando as questões relacionadas à segurança alimentar, tais como inspeção de higiene pessoal dos colaboradores, ambientes e utensílios, inspeção dos alimentos utilizados para produção e comercialização direta Realizar inspeções para verificar as condições das câmaras-frias, depósito e áreas de produção, observando sua coerência com as normas de segurança alimentar adotadas pela empresa Fazer relatórios e aplicar check-list das inspeções realizadas nas filiais, auxiliando os gerentes para o bom andamento das questões relacionadas com a segurança alimentar Treinar equipe de colaboradores que trabalham nos setores de manipulação de alimentos (padaria, açougue, fiambreria, grill, congelados, laticínios e hortifrutigranjeiros) Sugerir melhorias para a área de segurança alimentar da empresa Benefícios: -. Auxilio Educação -. Prêmio Assiduidade -. Plano Odontológico -. Plano de Saúde -. Vale-transporte