Cozinheira (Campo Grande - MS)

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Assistente Lugar de trabalho: Campo Grande, MS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral ?? Oportunidade: Cozinheira (Campo Grande - MS) Estamos em busca de uma profissional comprometida, organizada e dedicada para atuar no preparo de refeições, garantindo a qualidade dos alimentos, a organização da cozinha e o cumprimento das boas práticas de manipulação. Principais Atividades: Preparar refeições conforme o cardápio estabelecido | Realizar o pré-preparo e preparo de alimentos | Controlar o tempo de cocção e a qualidade dos pratos | Organizar e higienizar a cozinha, utensílios e equipamentos | Armazenar alimentos de forma adequada | Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário | Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos | Zelar pelo cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos | Auxiliar na elaboração de cardápios quando solicitado | Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e em conformidade com as normas de higiene Requisitos: Conhecimento em manipulação de alimentos | Pacote Office básico | Experiência de 2 anos na função | Comprovação em carteira | Experiência em produção de salgados e cardápios de cafeterias será um diferencial Remuneração: Salário fixo + Gratificação + Auxílio-transporte