Auxiliar De Cozinha - Intermitente
grupo north buffet
Descrição da vaga
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Auxiliar Lugar de trabalho: Fortaleza, CE Regime de contratação de tipo Outros Jornada Parcial noites Auxiliar no preparo de alimentos, recheios, molhos e acompanhamentos; Realizar a higienização, corte e pré-preparo de alimentos; Organizar e abastecer a cozinha durante a produção dos eventos; Auxiliar na montagem de pratos, bandejas e mesas de serviço; Embalar e armazenar alimentos conforme os padrões de qualidade; Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; Seguir as normas de boas práticas de manipulação e segurança alimentar; Apoiar a equipe na montagem e desmontagem da cozinha nos eventos; Zelar pela conservação dos equipamentos e materiais utilizados.