Cozinheiro(a)

CLINICA VILLAS BOAS S/A

📍 Brasília/DFpresencial· CLT

Descrição da vaga

Se você tem paixão por preparar refeições com qualidade, gosta de trabalhar em equipe e se preocupa com cada detalhe na cozinha, essa vaga é para você!

O que você vai fazer:

  • Cozinhar e preparar diariamente os pratos conforme as receitas e padrões definidos;
  • Acompanhar atentamente todas as etapas do preparo, observando textura, sabor, temperatura e apresentação dos alimentos, realizando os ajustes necessários para assegurar que o resultado atenda plenamente às expectativas dos colaboradores e mantenha o padrão de qualidade da unidade;
  • Manter a cozinha sempre organizada, limpa e funcional, seguindo as orientações da nutricionista e as boas práticas de manipulação de alimentos;
  • Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas pela ANVISA, adotando práticas seguras de manipulação, armazenamento e preparo dos alimentos, prevenindo contaminações e garantindo a saúde e segurança dos colaboradores;
  • Contribuir ativamente para a criação e o aperfeiçoamento dos pratos, desenvolvendo novas receitas e explorando técnicas culinárias diferenciadas em parceria com a nutricionista.

Requisitos:

Ensino Médio completo;
Experiência comprovada como Cozinheiro(a);
Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e higiene;
Organização, atenção aos detalhes e senso de responsabilidade.

Jornada de trabalho: Segunda a sexta, das 6h às 16h

Faça parte de uma equipe que valoriza cuidado, organização e respeito em cada detalhe do dia a dia!

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