Analista de Compras Pl

A história do KFC começou em 1930, quando o Coronel Sanders criou a receita secreta que daria origem ao frango mais saboroso do mundo. Em 1952, a primeira franquia foi inaugurada nos Estados Unidos, marcando o início de uma trajetória que transformou o KFC em um dos maiores ícones do fast food global, com mais de 5 mil lojas em 120 países e 14 milhões de clientes atendidos diariamente. No Brasil, o KFC já conta com mais de 230 lojas espalhadas por diversas regiões, conquistando o paladar dos brasileiros e se consolidando como uma das marcas favoritas no segmento. Mesmo com toda essa expansão, seguimos fiéis à nossa essência: servir o melhor frango frito, com qualidade, sabor e tradição.Responsabilidades e atribuiçõesConduzir processos completos de compra (end-to-end) da Categoria de Diretos (Molhos e Temperos, Embalagens, Pão, Hortifruti, Mercearia), desde a identificação da demanda até a contrataçãoExecutar cotações, análises comparativas e negociações com fornecedores. Avaliar impactos de custos e propor alternativas de redução estruturadaMonitorar variações de preço e tendências do mercadoIdentificar novos fornecedores, realizar pesquisas de mercado e mapear alternativas competitivasConduzir processos de homologação, incluindo análise documental, avaliação de riscos e complianceMonitorar indicadores de performance dos fornecedores (qualidade, entrega, custo)Garantir conformidade com políticas internas, compliance, LGPD e cláusulas contratuaisRegistrar os processos no sistema, garantindo rastreabilidade e transparênciaInteragir com áreas internas (qualidade, engenharia, operação, financeiro, supply, jurídico)Participar de projetos de novos produtos, expansão de capacidade ou melhoria de processosRequisitos e qualificaçõesEnsino Superior completo ou cursando em Administração, Engenharia, Logística ou áreas correlatas.Experiência anterior em Compras, preferencialmente em empresas de alimentos, varejo ou fast food.Pensamento analítico e visão de dono sobre as categoriasDomínio de Excel e sistemas ERP (ex: SAP, Oracle ou similares).Habilidade analítica e visão sistêmica.Boa comunicação e capacidade de trabalho em equipe.Informações adicionaisBenefíciosVale RefeiçãoVale TransporteAssistência MédicaAssistência OdontológicaSeguro de VidaConvênio FarmáciaTotalPassParticipação nos Lucros e Resultados (PLR)Estacionamento com coparticipaçãoModelo de trabalho: Híbrido