Confeiteiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Salvador, BA Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsabilidades: Produção de salgados diversos, tortas, doces e bolos; Preparo de massas, recheios, coberturas, montagem e decoração final de sobremesas; Definição de cronograma de produção para garantir produtos sempre frescos; Controle, armazenamento correto e solicitação de insumos e matérias-primas; Padronização de receitas e controle rigoroso de qualidade; Organização, higienização do ambiente de trabalho e cumprimento das normas de segurança alimentar. Requisitos: Ensino médio completo; Conhecimento prático em técnicas de confeitaria e panificação; Organização, limpeza e agilidade operacional; Perfil colaborativo para trabalhar em equipe. Diferenciais: Experiência anterior consolidada em confeitarias, panificadoras ou cozinhas comerciais. Mais informações: Horário de trabalho: 07h às 15:20; Salário: R$ 2.200,00 a R$ 3.000,00 (CLT); Benefícios: Ticket Alimentação / Refeição e Vale transporte.