Auxiliar de Cozinha – Bolos e Doces
Fpdh Consultoria
Descrição da vaga
Você é apaixonado por bolos e doces e quer crescer na área de confeitaria? Aqui você participa de toda a produção, aprende na prática e vê seu trabalho ganhando forma (e sabor!) todos os dias.
Buscamos alguém cuidadoso, ágil e comprometido com qualidade para atuar em nossa cozinha de produção, garantindo padrão, organização e segurança alimentar.
- Auxiliar no preparo de massas, recheios, coberturas e caldas conforme fichas técnicas.
- Pesar e separar ingredientes seguindo receitas padronizadas.
- Operar batedeiras, fornos e demais equipamentos de cozinha.
- Cortar, rechear, montar e auxiliar na decoração de bolos e doces.
- Embalar e etiquetar produtos finalizados conforme padrão da marca.
- Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e área de produção.
- Apoiar no controle de validade, armazenamento e estoque de insumos.
Requisitos obrigatórios:
- Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio).
- Disponibilidade para trabalho presencial em regime CLT.
- Capacidade de trabalhar em pé por períodos prolongados.
- Organização, atenção aos detalhes e cuidado com higiene.
- Agilidade e capacidade de atuar sob pressão em alta demanda.
- Comprometimento com prazos e padrão de qualidade.
- Facilidade para trabalho em equipe e boa comunicação.
Diferenciais:
- Experiência prévia em cozinha, confeitaria ou produção de alimentos.
- Curso de manipulação de alimentos.
- Vivência com boas práticas de fabricação (BPF).
- Proatividade para sugerir melhorias em processos e organização.
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