Pizzaiolo

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Número de vagas: 2 Lugar de trabalho: Salvador, BA Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Principais atividades / funções: Realizar o pré preparo de insumos para pizza Molhos Porcionamento Organização do estoque Bater e bolear massa para fermentação Organização da área de trabalho Preparo de pizzas (com e sem borda recheada) Calzones Sticks Aplicação das normas de boas práticas de fabricação para uma produção alimentar segura. Experiência / Conhecimentos necessários: Experiência prévia como pizzaiolo Saber fazer abertura de massa no rolo Horário de trabalho: 15:20-23:40h Local de trabalho: Caminho das Árvores Remuneração: R$1.800,00 Benefícios: Ticket Alimentação / Refeição Vale transporte