Padeiro

Preparar pães, bolos, tortas, pães doces e salgados conforme padrões de qualidade e receitas estabelecidas. Manipular massas, fermentar, modelar, assar e finalizar produtos de panificação e confeitaria. Controlar estoque de insumos e matérias-primas utilizadas na produção diária. Manter rigorosa higiene e organização nas áreas de produção, equipamentos e utensílios, seguindo normas de boas práticas e segurança alimentar.. Ensino Médio completo ou equivalente. Experiência comprovada mínima de 2 anos na função de padeiro em ambiente industrial ou artesanal. Conhecimento sólido em técnicas de fermentação, modelagem, assamento e controle de ponto de massa. Habilidade para trabalhar em equipe, disciplina para cumprir horários e rotinas, e atenção aos detalhes na padronização dos produtos.. Idiomas: Português. Carga Horária: 44 Horas/Sem. Dias: 6D X 1D. Experiência exigida: Com Experiência