Açougueiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral ATIVIDADES:REALIZAR CORTES, DESOSSA, LIMPEZA E PREPARO DE CARNES, ATENDIMENTO AOS CLIENTES, ORGANIZAÇÃO E ABASTECIMENTO DO BALCÃO, EMBALAGEM DE PRODUTOS, CONTROLE DE QUALIDADE E VALIDADE DAS MERCADORIAS, ALÉM DE MANTER O SETOR LIMPO E ORGANIZADO, SEGUINDO AS NORMAS DE HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR. REQUISITOS: EXPERIÊNCIA COMO AÇOUGUEIRO; CONHECIMENTO EM CORTES DE CARNES BOVINAS, SUÍNAS E AVES; CONHECIMENTO EM BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS; FACILIDADE PARA ATENDIMENTO AO CLIENTE; ORGANIZAÇÃO, AGILIDADE E COMPROMETIMENTO.