Auxiliar De Cozinha

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Lugar de trabalho: Campo Grande, MS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Higienizar, descascar, picar e fatiar legumes, verduras, carnes e outros ingredientes. Organizar e esterilizar utensílios, panelas, bancadas, fogões e equipamentos da cozinha.Retirar o lixo, varrer e lavar o piso da área de alimentação ao fim ou durante os turnos.Manter o ambiente limpo para evitar qualquer tipo de contaminação dos alimentos. Conferir a validade dos produtos guardados na dispensa e nas geladeiras.Organizar os mantimentos nas prateleiras e avisar quando faltar algum ingrediente ou material de limpeza.Seguir com rigor as normas de higiene e segurança alimentar exigidas por órgãos de saúde.