Analista de Gestão da Qualidade - Segurança dos Alimentos
Cory Indústria de Produtos Alimentícios
Descrição da vaga
Se você é apaixonado pelo que faz, proativo, comprometido e com brilho nos olhos, estamos procurando por VOCÊ!Somos uma empresa de alimentos, com marcas que são referência no mercado, e buscamos um profissional com vontade de aprender, trabalho em equipe e colaborativo para compor o nosso time e que abrace a nossa missão de marcar a vida das pessoas com doces momentos.Buscamos profissional que possa analisar e garantir o cumprimento das legislações vigentes relacionadas à gestão da qualidade e segurança dos alimentos.Responsabilidades e atribuiçõesQuais são os desafios?· Acompanhar e atualizar as legislações vigentes garantindo seu cumprimento;· Acompanhar e executar as renovações das certidões, relacionadas ao funcionamento da empresa; · Acompanhar as análises periódicas baseada na legislação (potabilidade de água, qualidade do produto);· Participar do processo de integração de novos colaboradores, emitir e coletar assinaturas em documentos de boas práticas de fabricação;· Desenvolver POPs relacionado a BPF, Higienização e descarte de resíduos;· Levantar e enviar dados relacionados a logística reversa para atender a legislação e para renovação do selo “Eu Reciclo”;· Adequar as especificações solicitadas por clientes de exportação, atendendo demandas específicas, desenvolvendo etiquetas e informações personalizadas para embalagens;· Emitir laudos de carregamento e CVLEA (Certidão de Venda Livre para Exportação de Alimentos);· Orientar e acompanhar a produção na execução dos produtos para exportação;· Receber reclamações do CRC, realizar análises e tratativas quanto a não conformidades;· Apoiar o atendimento de CRC com respostas aos consumidores reclamantes;· Conduzir e/ou participar de projetos utilizando ferramentas de análise e metodologias;· Realizar a programação e escalas de auditoria (boas práticas de fabricação, higienização, halal, RDC275, estabilidade básica etc.);· Realizar a gestão da lista mestra de documentos, acompanhar as atualizações e emitir novos registros, garantindo a padronização e cumprimento do Sistema de Gestão Documental;· Acompanhar prestadores de serviço na execução do controle de pragas;· Elaborar laudos técnicos de análises (sinistro, descaracterização, produtos impróprios etc.);· Realizar reuniões com equipe, liderança e outras áreas a fim de identificar a causa raiz dos problemas e propor soluções relacionadas a segurança dos alimentos;· Definir agendamentos de visitas técnicas conforme necessidade;· Acompanhar visitas técnicas na fábrica;· Desenvolver, planejar e ministrar treinamentos anuais da área de gestão da qualidade, tanto obrigatórios quanto não obrigatórios;· Criar, atualizar e analisar os indicadores da área de Segurança dos Alimentos através do sistema e de planilhas;· Propor melhorias para a garantia da segurança dos alimentos no processo produtivo;· Acompanhar higienizações, procedimentos, registros, auditorias e inspeções de órgãos legais;· Garantir a compra de insumos que estejam de acordo com a prática Halal;· Apresentar as atividades desenvolvidas relacionada a área de atuação no período pré-estabelecido pela gestão;· Interagir com superior imediato a respeito das Não conformidades críticas e propostas de melhorias.Requisitos e qualificaçõesEscolaridade: Graduação em Engenharia Química, de Alimentos ou Graduação em Química. Será um diferencial possuir pós-graduação na área de Segurança dos Alimentos.Idioma: Desejável inglês AvançadoInformática: Pacote Office e SistemasInformações adicionais▸ Convênio Médico Unimed▸ Convênio Odontológico Uniodonto▸ Cartão Alimentação Alelo▸ Gympass▸ Restaurante no Local▸ Kit Mensal de Produtos Cory▸ Sala de Descanso e Jogos▸ Seguro de Vida▸ Programa de Participação em Resultados▸ Estacionamento▸ Vale transporte para quem reside fora de Arceburgo MG▸ Parcerias com Instituições de Ensino e Escolas de Idiomas▸ Desconto em nossa Loja de Fábrica▸ Programas de Desenvolvimento▸ Programas SociaisNa Cory, acreditamos que um time diverso resulta em um ambiente mais inclusivo, plural e inovador, além de possibilitar o protagonismo na formação de uma sociedade mais justa e igualitária.O que nos torna tão especial é o reconhecimento das pessoas que fazem parte da nossa história! Por isso, o desenvolvimento humano é tão importante para a companhia: aqui, cocriamos com nossos talentos, valorizamos suas histórias pessoais e destacamos sua jornada de sucesso.Desenvolver pessoas faz parte do jeitinho Cory de ser, por isso, venha fazer parte! #VemSerCory