Subgerente De Padaria

Realizar a gestão diária das operações de padaria, incluindo controle de estoque, supervisão da produção e qualidade dos produtos. Coordenar, treinar e avaliar o desempenho da equipe de atendimento e produção. Participar ativamente do atendimento ao cliente, resolvendo reclamações e garantindo a excelência no serviço. Auxiliar nas rotinas administrativas, como emissão de relatórios de vendas, controle de perdas e organização de documentos fiscais e operacionais.. Ensino Médio completo, com preferência para cursos técnicos em Gastronomia, Administração ou áreas afins. Experiência mínima de 2 anos comprovada em carteira na área de alimentação, especialmente em padarias ou estabelecimentos de food service. Habilidade comprovada em liderança de equipes, gestão de conflitos e tomada de decisões sob pressão. Disponibilidade integral para trabalhar no turno da tarde, com flexibilidade para eventuais ajustes conforme necessidade operacional.. Idiomas: Português. Carga Horária: Combinar. Dias: Combinar. Experiência exigida: Com Experiência. Benefícios: Vale Transporte + Refeição na Empresa