Cozinheiro (a)

Estamos em busca um (a) Cozinheiro (a) para atuar em um restaurante que Do Norte ao Centro-Oeste, une a alta gastronomia internacional à alma da Amazônia! Venha fazer parte dessa equipe de excelência! 

Responsabilidades:

• Preparar e montar pratos conforme o cardápio da casa, prezando pela qualidade, sabor e apresentação;
• Organizar a cozinha, controlar estoque e zelar pela conservação dos alimentos;
• Manter higiene e boas práticas de manipulação de alimentos, conforme normas da Vigilância Sanitária;
• Apoiar no desenvolvimento de novos pratos e sugestões para o cardápio;
• Trabalhar em equipe com auxiliares de cozinha e demais colaboradores do restaurante.

• Experiência prévia como cozinheiro(a) em restaurantes, hotéis ou similares;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança alimentar;
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.