COZINHEIRO(A) - BENTO MUNHOZ

* Tipo de contrato: CLT Efetivo * Salário: 2500.00 * Empresa: O Grupo Amigão, formado pela união das redes Cidade Canção e São Francisco, é uma das 10 maiores empresas de varejo do Brasil, com presença em Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul, e mais de 10 mil colaboradores. A empresa destaca-se pela inovação e qualidade em seus serviços, atuando com centros de distribuição de alta tecnologia e uma variedade de produtos frescos e personalização na experiência de compra. * Objetivo do trabalho: O(a) Cozinheiro(a) é responsável por preparar e apresentar pratos de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos pela empresa, garantindo a frescura dos ingredientes e a segurança alimentar. Atuará na cozinha da empresa, colaborando com a equipe para proporcionar uma experiência gastronômica de qualidade, alinhada com os valores de inovação e amizade do Grupo Amigão. * Responsabilidades: - Preparar refeições, seguindo receitas, padrões de apresentação e normas de segurança alimentar, para garantir a qualidade dos pratos servidos. - Manter a cozinha organizada, limpa e bem equipada, realizando limpeza e manutenção diária dos utensílios e equipamentos. - Colaborar com a equipe na definição do cardápio, buscando inovações e melhorias nos pratos disponíveis. - Controlar o estoque de alimentos e ingredientes, informando a necessidade de reposição à supervisão. - Cumprir normas de segurança e higiene alimentar, evitando desperdícios e garantindo a qualidade dos serviços. - Auxiliar no treinamento de novos colaboradores, compartilhando técnicas de preparo e boas práticas na cozinha. * Qualificações: - Conhecimento prático em técnicas básicas de cozinha, incluindo preparo e conservação de alimentos, além de manuseio de equipamentos de cozinha. - Habilidade para trabalhar em equipe, comunicando-se de forma eficiente com os colegas de trabalho. - Capacidade de seguir instruções e prestar atenção aos detalhes, garantindo a execução das receitas com qualidade. - Flexibilidade para adaptar-se a mudanças no cardápio e colaborações com a equipe. ** Qualificações educacionais: Ensino médio completo; cursos na área de gastronomia ou culinária são um diferencial. ** Experiências profissionais: Experiência prévia em cozinha, mesmo que em estágios ou trabalhos temporários, será considerada um diferencial para a função.